Soy muy fan del gazpacho, pero mucho. Me encanta el gazpacho casero porque… Porque “como en casa, en ningún lado” Porque no hay que..
Las reinas de esta receta son la berenjena y la cebolla. Verduras que favorecen nuestra salud y potencian nuestro bienestar. ¡La cebolla es un superalimento!..
Si ya no sabes qué comer… Porque has leído tantas teorías diferentes, muchas contradictorias, sobre alimentación y salud… Que si la alimentación paleo, que si..
Hoy es ocho de marzo y para celebrarlo te comparto una receta muy rica y de color violeta 🙂 Me encanta la col lombarda. Y..
Hoy es un día especial, porque cumplo años. Así que antes que nada, gracias mami, por darme la vida, si estoy aquí es gracias a..
Muchísima gente, como puede ser tu caso, está enganchada al azúcar refinado. Y es comprensible: ¡es un subidón! El azúcar te ayuda a evadirte (de..
A menudo vienen a mi consulta clientes que, según me dicen, quieren comer saludable. Pero el objetivo, es bastante vago…poco concreto. De hecho yo siempre..
«La única forma de darle sentido al cambio es sumergirse en él, moverse con él y unirse al baile». Alan Wilson Watts Digamos que quieres..
Quiero compartir contigo una poderosa herramienta que bien utilizada puede transformar tu alimentación y por tanto tu vida: el registro de alimentación diario. El registro..
«Se necesita más que un buen cuerpo. Tienes que tener un corazón y alma que los acompañen» Epíteto Mucha gente piensa, por no decir la..
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